Print Options:

Südlü Çörək

Yields6 ServingsPrep Time5 minsCook Time30 minsTotal Time35 mins

Süd çörəyi, tost, sendviç və ya sadəcə olaraq ləzzət almaq üçün mükəmməl olan süddən hazırlanmış inanılmaz dərəcədə yumşaq, tüklü, açıq ağ çörəkdir.

 11 g Yuva Instant Quru Maya
 9 cups un (1000g)
 2 cups süd (500g)
 1 yumurta
 1 tbsp duz (8g)
 6 tbsp kərə yağı (120g)
 1 cup şəkər tozu (120g)
1

Bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın.

2

Homogen xəmir alana qədər yoğurun.

3

Xəmiri təmiz dəsmal ilə örtüb otaq temperaturunda 30 dəqiqə saxlayın.

4

Xəmiri 20-26 parçaya bölüb kündələri düzəldin.

5

Kündələri təmiz dəsmal ilə örtüb soyuq yerdə (soyuducuda, və s.) 15 dəqiqə saxlayın.

6

Xəmirə istənilən forma verin və bir saat otaq temperaturunda saxlayın.

7

Qabaqcadan 180° C qədər qızdırılmış sobada 10-12 dəqiqə bişirin.

Nutrition Facts

6 servings

Serving size

1

Amount per serving
Calories980
% Daily Value *
Total Fat 90g116%

Saturated Fat 70g350%
Trans Fat 10g
Cholesterol 10mg4%
Sodium 20mg1%
Total Carbohydrate 10g4%

Dietary Fiber 20g72%
Protein 120g
Vitamin A 10mcg2%
Vitamin C 20mg23%
Potassium 10mg1%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.