Print Options:

Ramazan pidesi

Yields20 ServingsPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Ramazan Pidesi Türkiyədə Ramazan ayında ənənəvi olaraq bişirilən yumşaq çörəkdir.

İnqrediyentlər
 11 g Yuva mayası
 2 cups Su (350g)
 4,50 cups Un (500g)
 1,50 tsp Duz (5g)
Üstü
 1 cup xəmir
 Küncüt toxumları
1

İnqrediyentləri qarışdırıb, xəmiri yumşaq olana qədər yoğurun.

2

Qabı qida plenkası ilə örtüb 10 dəqiqə saxlayın.

3

Xəmiri 4 yerə bölüb, yumru kündələr formalaşdırıb yenə 10 dəqiqə saxlayın.

4

Kündələrə barmaqla basaraq yumru forma verin.

5

Xəmiri yağlanmış formaya qoyun.

6

Xəmirin qalxmasını 25-30 dəqiqə gözləyin.

7

Sobada 240-250°C dərəcədə bişirin.

Nutrition Facts

Serving Size 10

Servings 0

Amount Per Serving
Calories 120Calories from Fat 12
% Daily Value *
Total Fat 50g77%

Saturated Fat 80g400%
Trans Fat 11g
Cholesterol 10mg4%
Potassium 30mg1%
Total Carbohydrate 10g4%

Dietary Fiber 10g40%
Sugars 20g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.