Print Options:

Qarğıdalı Cörəyi

Yields6 ServingsPrep Time15 minsCook Time35 minsTotal Time50 mins

Qarğıdalı çörəyi çörəkçilik dünyasının əsl ştapelidir. Amerikadan bu çörəyin mənşəyi ən qədim Amerika tarixindən gəlir.

 11 g Yuva Instant Quru Maya
 2 Qarğıdalı unu (200g)
 6 Buğda unu (770g)
 3 g Su (600g)
 1 tsp Duz
1

Qarğıdalı və buğda ununu bir qabda yaxşı-yaxşı qarışdırın. Qalan inqrediyentləridə əlavə edib, xəmiri homogen qarışıq olana qədər yoğurun.

2

Nəm dəsmal ilə örtüb otaq temperaturunda 20 dəqiqə saxlayın.

3

Sonra isə xəmiri sendviç ya da hamburger çörəyi formasında kəsin.

4

Xəmirin qalxması üçün otaq temperaturunda 50 dəqiqə saxlayın.

5

Qabaqcadan 240° C qədər qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

1

Amount per serving
Calories980
% Daily Value *
Total Fat 90g116%

Saturated Fat 70g350%
Trans Fat 10g
Cholesterol 10mg4%
Sodium 20mg1%
Total Carbohydrate 10g4%

Dietary Fiber 20g72%
Protein 120g
Vitamin A 10mcg2%
Vitamin C 10mg12%
Potassium 20mg1%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.