Qarğıdalı çörəyi çörəkçilik dünyasının əsl ştapelidir. Amerikadan bu çörəyin mənşəyi ən qədim Amerika tarixindən gəlir.
Qarğıdalı və buğda ununu bir qabda yaxşı-yaxşı qarışdırın. Qalan inqrediyentləridə əlavə edib, xəmiri homogen qarışıq olana qədər yoğurun.
Nəm dəsmal ilə örtüb otaq temperaturunda 20 dəqiqə saxlayın.
Sonra isə xəmiri sendviç ya da hamburger çörəyi formasında kəsin.
Xəmirin qalxması üçün otaq temperaturunda 50 dəqiqə saxlayın.
Qabaqcadan 240° C qədər qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.
Ingredients
Directions
Qarğıdalı və buğda ununu bir qabda yaxşı-yaxşı qarışdırın. Qalan inqrediyentləridə əlavə edib, xəmiri homogen qarışıq olana qədər yoğurun.
Nəm dəsmal ilə örtüb otaq temperaturunda 20 dəqiqə saxlayın.
Sonra isə xəmiri sendviç ya da hamburger çörəyi formasında kəsin.
Xəmirin qalxması üçün otaq temperaturunda 50 dəqiqə saxlayın.
Qabaqcadan 240° C qədər qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.