Ramazan Pidesi Türkiyədə Ramazan ayında ənənəvi olaraq bişirilən yumşaq çörəkdir.
İnqrediyentlər
Üstü
1
İnqrediyentləri qarışdırıb, xəmiri yumşaq olana qədər yoğurun.
2
Qabı qida plenkası ilə örtüb 10 dəqiqə saxlayın.
3
Xəmiri 4 yerə bölüb, yumru kündələr formalaşdırıb yenə 10 dəqiqə saxlayın.
4
Kündələrə barmaqla basaraq yumru forma verin.
5
Xəmiri yağlanmış formaya qoyun.
6
Xəmirin qalxmasını 25-30 dəqiqə gözləyin.
7
Sobada 240-250°C dərəcədə bişirin.




