Qarğıdalı çörəyi çörəkçilik dünyasının əsl ştapelidir. Amerikadan bu çörəyin mənşəyi ən qədim Amerika tarixindən gəlir.
1
Qarğıdalı və buğda ununu bir qabda yaxşı-yaxşı qarışdırın. Qalan inqrediyentləridə əlavə edib, xəmiri homogen qarışıq olana qədər yoğurun.
2
Nəm dəsmal ilə örtüb otaq temperaturunda 20 dəqiqə saxlayın.
3
Sonra isə xəmiri sendviç ya da hamburger çörəyi formasında kəsin.
4
Xəmirin qalxması üçün otaq temperaturunda 50 dəqiqə saxlayın.
5
Qabaqcadan 240° C qədər qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.




